Mullis kyckling
Detta är ett supergott och lättlagat recept som jag fått av stjärnkocken Camilla. Detta recept måste provas!
Ingredienser:
6 personer
6 kycklingfiléer
2 paket bacon
5 dl creme fraiche
1 dl grädde
2 dl riven parmesanost
2-3 msk sweet chili sås
3-4 msk kycklingfond
2 vitlöksklyftor
salt
peppar
Tillagning:
- Sätt ugnen på 225°C.
- Skär kyckling och bacon i 2 centimeter stora bitar.
- Stek kyckling och bacon med salt och peppar.
- Blanda creme fraiche, grädde, parmesanost, sweet chili sås, kycklingfond och pressad vitlök i en bunke.
- Lägg köttet i en form och häll över blandningen.
- Sätt in i ugnen i 10-15 minuter.
Servera gärna med ris eller bulgur som passar bra till.
Kommentarer
Postat av: Annie
Detta låter fantastiskt! =)
Postat av: Doris Digital
Ja det är riktigt gott! Plus att det är så himla lätt lagat och man kan förbereda det i förväg om man vill och bara sätta in i ugnen innan det är dags att käka :)
Trackback
