Curry- och banangratäng
Detta är en en vardags rätt som är hur enkel som helst att göra; går snabbt och kräver inte så många olika ingredienser. Självklart tycker jag också att det är väldigt gott!
Sätt på ugnen på 200°C.
Förstek kotletterna så de får lite färg och lägg sedan i en gratängform.
Vispa grädde och blanda sedan i kryddorna efter smak. Glöm inte att smaka av!
Skär bananerna på mitten och sedan skär de horisontellt så att de blir hälften så tunna. Lägg bananerna på kotletterna.
Häl över den vispade grädden i formen och sätt sedan in i ugnen i ungefär en kvart.
Ingredienser:
4 personer
4 benfria kotletter
4-5 dl vispgrädde
2 bananer
kycklingfond (alternativt grillkrydda eller bara salt)
curry
peppar
Tillagning:
Servera med ris eller liknande.
Kommentarer
Trackback
